裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Teochew Seafood Porridge
準備 10 分
總金額 45 分
6 portions
食材
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long grain white rice rinsed120 g
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sesame oil dark (roasted)2 tsp
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salt2 tsp
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fish fillets cut in slices (1 cm)150 g
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squid rings150 g
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whole prawns deshelled200 - 250 g
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fish sauce1 tbsp
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white pepper powder adjust to taste1 pinch
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fish balls (total 150 g)10
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Tianjin pickled cabbage (tung choy)20 g
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water1500 g
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fresh coriander leaves only, chopped, to garnish1 sprig
營養價值 每 1 portion
卡路里
174 kcal /
728 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
2 g
碳水化合物
18 g
纖維
0.3 g
