Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Name: Teochew Yam paste with gingko (Onee)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 600 g taro; 400 g water; 80 g gingko nuts; 80 - 130 g sugar; 30 g vegetable oil

4.3 ( 20 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 25 分

份量 6 portion

食材

600 g taro (yam), peeled and cut in chunks
400 g water
80 g gingko nuts peeled and rinsed (see tips)
80 - 130 g sugar adjust to taste
30 g vegetable oil

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 279 kcal / 1167 kJ
蛋白質: 2 g
脂肪: 5 g
碳水化合物: 56 g
纖維: 0 g

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