裝置與配件
Braised pork belly
準備 10 分
總時間 55 分
3 portion
食材
-
fresh root ginger thinly sliced10 g
-
pork belly skinless, cut into pieces (3 cm x 3 cm)500 g
-
rock sugar50 g
-
light soy sauce25 g
-
dark soy sauce25 g
-
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)50 g
-
water100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
24 g
卡路里
3179 kJ /
760 kcal
脂肪
63 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
25 g
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