Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

4.3 93 評分
準備 5 分
總金額 20 分
4 portion

食材

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger root thinly sliced
    10 g
  • fresh chillies deseeded and cut into pieces
    10 g
  • sesame oil, toasted
    10 g
  • chicken legs, skin on, bone in cut into pieces (3-4 cm)
    800 g
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • dark soy sauce
    15 g
  • rock sugar
    15 g
  • light soy sauce
    30 g
  • fresh basil leaves only
    1 sprig

營養價值 每 1 portion

卡路里 330 kcal / 1382 kJ
蛋白質 42 g
脂肪 15 g
碳水化合物 3 g
纖維 0.2 g

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