難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 garlic cloves
- 20 g cooking oil
- 300 g roasted pork, cut in 1 cm strips
- 5 sprigs leek, cut in 3 cm strips
- 2 tsp light soy sauce
- 20 g water
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- ½ tsp sugar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 106 mg
替代食譜
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分
Steamed Pork Patty With Rice
25 分
Salted Fish Pork Belly
30 分
Green Chillies With Pork Belly
25 分
Steamed Chicken with Dang Gui
1小時 30 分
White Radish Pork Rib Soup
3小時
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 分
Sweet and sour pork ribs
40 分
Pork Ball Soup With Cabbage
25 分
Braised Chicken with Mushroom
1小時 30 分