難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 garlic cloves
- 20 g cooking oil
- 300 g roasted pork, cut in 1 cm strips
- 5 sprigs leek, cut in 3 cm strips
- 2 tsp light soy sauce
- 20 g water
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- ½ tsp sugar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 106 mg
替代食譜
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Salted Fish Pork Belly
30min
Braised pork belly
55 分
Yam Rice
45min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30min
Korean Ginseng Chicken
1小時 10 分
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分
Cordyceps Flower Chicken Soup
2小時 5 分
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2小時 25 分
White Radish Pork Rib Soup
3h