Bowl de arroz negro con verduras asadas

Bowl de arroz negro con verduras asadas

4.2 5 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 porciones

食材

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2-3 cm)
250 g de zanahoria pelada, en trozos (aprox. 1-2 cm)
250 g de cebolla blanca en anillos (aprox. 1 cm)
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 - 3 pizcas de sal
½ cdita de ajo en polvo (非必選)
½ cdita de paprika (非必選)
1 cdita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
1 cdita de sal
250 g de arroz negro
250 g de tofu en cubos (aprox. 2 cm)
15 g de salsa de soya

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 237 mg

蛋白質 3 g

卡路里 476 kJ / 114 kcal

脂肪 4 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 16 g

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