Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4.5 4 評分

準備 25 分

總時間 4小時

6 porciones

食材

30 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
120 - 150 g de zanahorias peladas y en rebanadas (1 cm)
50 - 70 g de apio en rebanadas (0.5 cm)
50 g de vino blanco
1 ½ cdita de mostaza Dijon
¾ - 1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
750 g de caldo de pollo (ver tip)
2 - 3 ramita de tomillo fresco
800 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (4 cm)
150 g de cubos de tocino ahumado
250 g hongos, frescos en cuartos
200 g de crema
1 cda de perejil fresco picado
10 g de fécula de maíz
1 ½ cdita mostaza a la antigua

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 980 mg

蛋白質 37 g

卡路里 2404 kJ / 574 kcal

脂肪 44 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

COCCIÓN LENTA 12 食譜
墨西哥

Textura perfecta 6 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40 分

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 分

Pasta de té limón

Pasta de té limón

10 分

Pastelitos de robalo

Pastelitos de robalo

35 分

Salmón en costra con risotto de limón

Salmón en costra con risotto de limón

45 分

Camarones en salsa de pimientos

Camarones en salsa de pimientos

25 分

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3小時 55 分

Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 分

Camarones saganaki con queso feta

Camarones saganaki con queso feta

35 分

Estofado de tocino, pavo y poro

Estofado de tocino, pavo y poro

35 分

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 分

Gratinado de pescado y camarones

Gratinado de pescado y camarones

1小時 30 分