難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla morada
- 10 g de chile serrano
- 10 g de perejil fresco
- 20 g de cilantro
- 10 hojas de epazote
- 220 g de jitomate
- 70 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de miel
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 250 g de agua
- 100 g de granos de elote
- 300 g de frijoles negros cocidos
- aguacate, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 804 kJ / 191 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Ceviche de hongos
10 分
Aderezo de jengibre y naranja
5 分
Ensalada de garbanzo
10 分
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
15 min
Sopa de frijoles Toscana
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Ensalada de quinoa
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Quinoa bowl con hongos
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Chiles rellenos de soya
45min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Ensalada de quinoa
35min
Tabule de quinoa
10 分