![Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e11618c2bc671edc33cf18a2e60ef394/Derivates/b3c4afa00ed277bffe31a46c726d94187f4d53a1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de papa, en cubos (2 cm)
- 200 g de zanahoria, cortada en bastones (4 cm x 0,5 cm)
- 200 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 2 huevos
-
400
g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en fajitas (2 cm)
或 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel, en fajitas (2 cm) - 65 g de aceite de oliva
- 10 g de mostaza
- 1 cdita de sal
- 3 pizcas de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de pimienta negra molida
-
30
g de vinagre balsámico con manzana
或 30 g de vinagre balsámico - 1 cdita de miel
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de jamón serrano, cubos de 1 cm
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 150 g de vino blanco
- 150 g de caldo de verduras
- 500 g de chícharos congelados
- 50 g de crutones
- perejil fresco, finamente picado, para decorar
- 20 g de mantequilla
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 cditas de fécula de maíz
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 8 porciones
- 卡路里
- 12471.9 kJ / 2980.9 kcal
- 蛋白質
- 169.8 g
- 碳水化合物
- 208.6 g
- 脂肪
- 154.3 g
- 飽和脂肪
- 41.7 g
- 纖維
- 43.9 g
- 鈉
- 9887.2 mg
替代食譜
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1小時
Ensalada Italiana
40 分
Ensalada de papas con verduras fermentadas
無評分
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 分
Panqué con arándanos
1小時
Carnitas de Marlin
40 分
Espaguetis espeluznantes con albóndigas
1小時 25 分
Bowl de cerdo
45 分
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 分
Dip de Ostiones ahumados
30 分
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 分
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo
30 分