難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz para risotto, (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
- 50 g de brandy
- 1 granada, sólo las semillas (aprox. 260 g)
- 820 g agua
- 1 ½ cdita sal, o al gusto
- 120 g de queso azul, cortado en cubos (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- 蛋白質
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 76.8 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 11.3 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40min
Crema de calabaza rostizada
1h 50min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
2小時
Crudités con dip de queso azul
10min
Pesto de jitomate
10min
Tapenade rústico
10min
Portobellos rellenos
35min
Salsa de tamarindo
40min
Sangría de frambuesa y albahaca
40min
Filetes al vino tinto para 2
55min
Risotto con parmesano
30min
Salsa de 4 quesos
20min