難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
- 50 g de brandy
- 1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
- 820 g agua
- 1 ½ cdita sal o al gusto
- 120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 569.5 kcal / 2382.8 kJ
- 蛋白質
- 16.5 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 76.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 11.3 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
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