Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

4.2 17 評分

準備 25 分

總時間 25 分

2 porciones

食材

20 g de perejil hojas y tallos
5 g de chile verde
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de sidra
3 - 5 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
1 coliflor (aprox. 800 g)
paprika, ahumada y molida para espolvorear
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
200 g de alubias enlatadas
25 g de puré de tomate
1 cdita tahini
50 g de aceite de oliva más si es necesario

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 426 mg

蛋白質 13.5 g

卡路里 5471 kJ / 1307.6 kcal

脂肪 125.7 g

纖維 11.7 g

飽和脂肪 17.8 g

碳水化合物 37.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Delicias bajas en IG 5 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 分

Ensalada de sobras de pollo y kimchi

15 分

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 分

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20 分

Frijoles al horno con verduras

30 分

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1小時

Ensalada César de salmón con escarola

35 分

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 分

Risotto de granada, queso azul y brandy

45 分

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13小時 10 分

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4小時

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1小時