Tarta de papas y champiñones
TM6 TM5

Tarta de papas y champiñones
4.4 (16 評分 )
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食材

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 350 g de champiñones, en rebanadas
  • 3 - 4 pizcas de sal
  • 2 pizca de pimienta negra molida
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 50 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
  • 500 g de queso ricotta
  • 1 huevo
  • aceite de oliva, para engrasar
  • 500 g de papa, en rebanadas (3-4 mm)
  • sal, para sazonar
  • aceite de oliva, para sazonar
  • 20 g de pan molido
營養價值
每 1 porción
卡路里
1352.8 kJ / 323.3 kcal
蛋白質
16.9 g
碳水化合物
22.5 g
脂肪
19 g
飽和脂肪
9.2 g
纖維
2.4 g
鈉
301.9 mg

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