難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de champiñones en rebanadas
- 3 - 4 pizcas de sal
- 2 pizca de pimienta negra molida
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
- 500 g de queso ricotta
- 1 huevo
- aceite de oliva para engrasar
- 500 g de papa en rebanadas (3-4 mm)
- sal para sazonar
- aceite de oliva para sazonar
- 20 g de pan molido
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 323.3 kcal / 1352.8 kJ
- 蛋白質
- 16.9 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 22.5 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 9.2 g
- 鈉
- 301.9 mg
替代食譜
Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)
1小時 30 分
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