難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre fresco, pelado
- 60 g de cebolla amarilla, en trozos
- 30 g de aceite de girasol
- 3 clavos de olor
- 1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
- ½ - ¾ cdita de canela en polvo, o al gusto
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro, molidas
- 1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo, o al gusto
- ½ - 1 cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 2 cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 - 2 cditas sal, o al gusto
-
1
cdita de concentrado de caldo de pollo
或 1 de cubo de caldo de pollo - 2 cda de chutney de mango
- 250 g de agua
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 500 g papa, harinosa, pelada y cortada en cubos medianos
- 600 g filete de pechuga de pollo, sin piel, cortado en cubos de 3 cm
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1496 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Curry tailandés
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Pollo tika masala
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