裝置與配件
Falafel de coliflor y lentejas rojas
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
30 piezas
食材
-
400 g de lentejas400 g de lentejas rojas, secas
-
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
-
40 g de hojas de perejil fresco
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40 g de hojas de cilantro, frescas
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100 g de coliflor
-
1 cdita de comino en polvo
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1 cdita de semillas de cilantro molidas
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30 g de harina de garbanzo
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
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aceite vegetal el necesario
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tahini para servir
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pan pita para servir
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lechuga picada, para servir
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limones en cuartos, para servir
難易度
中等
營養價值 每 1 pieza
鈉
54 mg
蛋白質
4 g
卡路里
235 kJ /
56 kcal
脂肪
1 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
6 g
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