裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Spicy cauliflower soup
準備 5 分
總金額 20 分
2 portions
食材
Curry powder
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whole black peppercorns1 tbsp
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coriander seeds2 ½ tbsp
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cumin seeds1 tbsp
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ground turmeric2 tsp
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ground ginger1 tsp
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dried chillies5
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rock salt1 tbsp
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granulated garlic2 tsp
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cardamom pods (see Tips)4
Soup
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cauliflower cut into small florets160 g
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raw cashews40 g
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Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
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water400 g
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fresh coriander leaves for garnishing (optional)
營養價值 每 1 portion
卡路里
157 kcal /
659.5 kJ
蛋白質
5.9 g
脂肪
10.7 g
碳水化合物
7.8 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
1.8 g
鈉
494.8 mg
