
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g red lentils
- 20 g ginger paste (see Tips)
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- 350 g sweet potato cut into pieces (2 cm)
- 195 g red onion cut into halves
- 20 g oil
- 1 tbsp Madras curry powder (see Tips)
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 400 g coconut milk
- 1 fresh long red chilli trimmed and cut into slices, for garnishing
- 2 tbsp coconut cream for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 274 kcal / 1151.3 kJ
- 蛋白質
- 5.2 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 纖維
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 鈉
- 683.1 mg
替代食譜
Curried carrot and ginger soup
40 分
Spicy cauliflower soup
20 分
Carrot and coriander soup
30 分
Spiced Moroccan lentil soup
40 分
Caribbean curry
40 分
Lentil curry (dahl)
30 分
Spiced lentil vegetable soup
1小時 30 分
Tomato and lentil dahl
35 分
Sabji (vegetable) curry
30 分
Mulligatawny Soup
35 分
Smoky Mexican bean soup
35 分
Red lentil cauliflower dahl
35 分