Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

Name: Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Sesam; 1 Fenchelknolle; 1 Apfel, rotschalig; 150 g Möhren; ½ Bund Kerbel; 20 g Olivenöl; 20 g Orangensaft, frisch gepresst; ¾ - 1 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 Dose Kichererbsen; 100 g Feta

4.4 (157 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 20 分

份量 4 Portionen

食材

20 g Sesam
1 Fenchelknolle (ca. 200 g), mit Grün, in Stücken
1 Apfel, rotschalig, in Stücken
150 g Möhren, in Stücken
½ Bund Kerbel, mit den zarten Stielen
或 ½ Bund Petersilie, mit den zarten Stielen
20 g Olivenöl
20 g Orangensaft, frisch gepresst
¾ - 1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
100 g Feta, zerbröselt

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 1223 kJ / 292 kcal
蛋白質: 10 g
碳水化合物: 32 g
脂肪: 15 g
飽和脂肪: 5 g
纖維: 8.8 g
鈉: 584 mg