裝置與配件
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Curry3 TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser530 g
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Blumenkohl ganz (ca. 1000 g)1
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Joghurt, 1,5% Fett100 g
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Tahin80 g
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Zitronensaft20 g
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Pfeffer2 Prisen
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Ahornsirup20 g
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Rauchmandeln grob gehackt50 g
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Zitrone (非必選) in Spalten1
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Koriander abgezupft5 Stängel
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
960 mg
蛋白質
10 g
卡路里
1326 kJ /
317 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
20 g
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