
裝置與配件
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
準備 20 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Wasser1500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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rote Linsen200 g
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Schalotte1
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Olivenöl60 g
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Fenchel in sehr dünnen Streifen (ca. 300 g)1
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Rotweinessig20 g
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Johannisbeer-Gelee schwarz oder rot50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Babyspinat, frisch50 g
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schwarze Johannisbeeren oder gemischte (weiß, rot, schwarz)120 g
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Feta zerbröselt150 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
469 kcal /
1967 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
25 g
碳水化合物
33 g
纖維
11.5 g