Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 評分
準備 10 分
總金額 3小時 45 分
6 portions

食材

  • dried green lentils
    350 g
  • water for soaking
  • red peppers cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • green peppers cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • spring onions cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
    50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
  • olive oil
    25 g
  • salt
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
  • chorizo sliced
    50 g
  • dry-cured ham, diced
    50 g
  • water
    900 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 270 kcal / 1132 kJ
蛋白質 19 g
脂肪 8 g
碳水化合物 30 g
纖維 8 g

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