裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Kabocha Sage Risotto
準備 15 分
總時間 40 分
6 portions
食材
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Parmesan cheese in pieces2 oz
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lemon thin peel only, no pith1
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kabocha squash diced (¼ in.), divided16 oz
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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olive oil1 oz
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dried sage1 tsp
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salt1 tsp
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Arborio rice10 oz
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dry white wine2 oz
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water28 oz
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vegetable stock paste1 heaping tbsp
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crème fraîche2 oz
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fresh sage leaves to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
332 kcal /
1387 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
11 g
碳水化合物
50 g
纖維
2 g
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