難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail, de belle taille
- 15 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau (voir "Conseil(s)") (非必選)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filet de rumsteck, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre, selon la taille
- 30 g de moutarde
- 60 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type St Môret®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1325 kJ / 316 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Risotto à la viande hachée
45min
Poulet basquaise
50min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15min
Bœuf carotte
1h 35min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Gratin de macaronis au poulet
45min
Escalope de veau à la normande
1h
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min