裝置與配件
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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250 g de graines de couscous moyennes
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'huile d'olive
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150 g de poivrons jaunes coupés en morceaux et épépinés
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150 g de poivrons orange coupés en morceaux et épépinés
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200 g de courgettes coupées en morceaux
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200 g de carottes coupées en morceaux
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250 g d'eau bouillante
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600 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
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1 chorizo émincé en fines rondelles (0,5 cm)
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1 oignon coupé en deux
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1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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4 poivrons rouges détaillés en dés
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4 tomates coupées en quatre
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100 g d'eau
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de feta coupée en morceaux
La sauce
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50 g de feta coupée en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
56 g
卡路里
3694 kJ /
881 kcal
脂肪
41.8 g
纖維
11.3 g
碳水化合物
70 g
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