難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 2 c. à café rases de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de tomates pelées au jus
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés
- 100 g de poivron rouge, émincé en fines lanières
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 230 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3295 kJ / 788 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 44.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Sauté de veau au chorizo
1h
Colombo de porc
1h 20 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
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Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au cidre
1h
Rougail saucisse
50min
Chili de poulet
40min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Sauté de porc au curry
1h
Colombo de porc aux légumes
45min