![Croque-cake Croque-cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C68425A-5E94-463D-928C-21834603EC0C/Derivates/B9A2424F-EDC2-42A3-8BA1-8B275A2356BF.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de fromage saint-nectaire, sans la croûte
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 20 g de beurre doux, pour le moule et les tranches de pain
- 12 - 15 tranches de pain de mie blanc, sans croûte (500 g env.)
- 3 œufs
- 400 g de jambon blanc, coupé en tranches épaisses (5 mm env.)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2054.5 kJ / 491 kcal
- 蛋白質
- 24.6 g
- 碳水化合物
- 33.4 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Gratin de crozets au jambon
1h
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Gratin de pain au reblochon
35min
Timbale milanaise
55min
Coquillettes chorizo-comté
15min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Croque flammekueche
55min
Gratin de comté façon pudding
45min
Gaufre quiche
50min
Roulé au fromage et au jambon
40min