難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2815 kJ / 678 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 32.5 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 591.5 mg
替代食譜
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Κορμός σοκολάτας
無評分
Πανετόνε
無評分
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
無評分
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
無評分
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
無評分
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
無評分
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
無評分
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
無評分