裝置與配件
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
6 μερίδες
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)10 γρ.
-
βελγικά αντίδια σε κομμάτια500 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι20 γρ.
-
νερό10 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)2
-
τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια120 γρ.
-
αυγό χτυπημένο1
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
591.5 mg
蛋白質
12.5 g
卡路里
2815 kJ /
678 kcal
脂肪
51 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
32.5 g
碳水化合物
40.5 g
更多相關食譜
Λειτουργίες TM6
22 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
無評分
Μούσλι για ενέργεια
無評分
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
無評分
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 分
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1小時 30 分
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
無評分
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10 分
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
無評分
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
無評分
Σούπα εντράδα
3小時
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
無評分
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1小時