難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (非必選)
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 3004 kJ / 718 kcal
- 蛋白質
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 53.6 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Καφές με βανίλια και κάσιους
無評分
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2小時 40 分
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
無評分
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1小時 30 分
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2小時
Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς
1小時 10 分
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14小時 30 分
Σάλτσα soubise
30min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1小時 10 分
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h