難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (非必選)
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 3004 kJ / 718 kcal
- 蛋白質
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 53.6 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
無評分
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
無評分
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
無評分
Γιαούρτι βανίλιας
13小時
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
無評分
Κρεατόπιτα
1h 50min