Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

6 portions

食材

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2981.7 mg

蛋白質 32.5 g

卡路里 2427.2 kJ / 580.7 kcal

脂肪 32.7 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 16.8 g

碳水化合物 135.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Pollock in Champagne Sauce

無評分

Spanish Brunch

1小時 15 分

Salt Cod Gratin

50 分

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 分

Noodle Soup

35 分

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4小時

Duck and Pork Terrine

52小時

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 分

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 分

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 分

Onion Soup

1小時

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 分