難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux et un peu pour le moule
- 30 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 50 g d'oignon
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de tranches fines de pancetta, en lamelles
- 150 g de crème liquide
- 2 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 150 g de brocoli, en fleurettes
- 1 noix de beurre
- 50 g de cheddar râpé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2799 kJ / 673 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
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Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
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Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
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Tartelette petits pois, courgette et menthe
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Quiche au saumon et brocoli
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Quiche aux épinards et poivron rouge
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Quiche saumon-épinard-chèvre
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Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
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