裝置與配件
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet pour la finition
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250 g de boulgour
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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300 g de petits pois frais écossés
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de jambon en cubes
-
100 g de ricotta émiettée
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
1828 kJ /
436 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
51 g
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