難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
- 30 g d'huile végétale et un peu pour le plat
- 300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 50 g de concentré de tomate
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 850 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 - 150 g de feta émiettée
- feuilles de basilic frais pour décorer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 322.9 kcal / 1351.1 kJ
- 蛋白質
- 16.5 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 40.1 g
- 纖維
- 8.5 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 鈉
- 648 mg
替代食譜
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1小時 30 分
Lasagne chèvre et courgette
1小時
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 分
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 分
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 分
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1小時 10 分
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 分
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 分
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 分
Quiche aux épinards et feta
1小時 20 分
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1小時