裝置與配件
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
250 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins d'aneth frais effeuillés
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du sel
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du poivre moulu
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500 g de dos de cabillaud en cubes
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24 tomates cerise
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1 c. à café bombée de curry en poudre
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4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
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200 g de boulgour
-
100 g de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
2286 kJ /
546 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
41 g
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