難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de lait entier
- 800 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse de vanille seulement les graines
- 200 g de sucre en poudre
- 10 jaunes d'œufs
- 5 g de café instantané
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1769 kJ / 423 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Sorbet à la framboise
15min
Brioche tressée
4h
Glace chocolat-cerise et chantilly
12小時 25 分
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1h
Pâte à tartiner choco-noisette
25min
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5min
Sorbet fraise-coquelicot
10min
Gelée de pomme
4h
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Chantilly au chocolat
2h 10min
Sorbet de fruits rouges
10min