
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g de sucre roux
或 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 422 kcal / 1768 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Glace cheesecake aux myrtilles
14小時 35 分
Glace pêche-fraise
15 分
Crème glacée mangue-fraise-noix de coco
6小時
Sorbet framboise-girofle
12小時
Sorbet à la fraise
12小時
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36小時
Glace chocolat-cerise et chantilly
12小時 25 分
Macédoine de légumes façon salade de fruits
50 分
Sorbet fraise, banane et menthe
4小時 15 分
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6小時 25 分
Sorbet fraise-banane
5 分
Sorbet banane et citron vert
10 分