
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 700 g de lait
- 100 g de cacao en poudre
- 30 g de whisky
- crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 743 kcal / 3110 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 41 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 纖維
- 24.1 g
替代食譜
Caramel salé et mousse au chocolat
45 分
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2小時 30 分
Caramel de base
25 分
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12小時
Chocolat chaud onctueux
15 分
Yaourt au lait concentré et à la mangue
8小時 15 分
Mousse poire-caramel beurre salé
2小時 30 分
Minibananes en robe de caramel aux épices
1小時 50 分
Verrine mocaccino et caramel
45 分
Sauce au caramel
1小時 30 分
Riz au lait caramel
1小時 30 分
Glace au caramel au beurre salé
14小時