
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
或 250 g de sucre roux - 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre en un seul morceau
La crème chantilly au café
- 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 40 g de sucre glace
- 2 c. à café de café instantané
- 100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 597.5 kcal / 2494 kJ
- 蛋白質
- 3.5 g
- 脂肪
- 37.7 g
- 碳水化合物
- 60.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 25.7 g
- 鈉
- 70.2 mg
替代食譜
Caramel salé et mousse au chocolat
45 分
Merveilleux au chocolat
2小時 45 分
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5小時
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5小時 10 分
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 分
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2小時 30 分
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12小時
Cheesecake (sans cuisson)
5小時 30 分
Barres choco-Passion
2小時 45 分
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 分
Glace à la fraise façon italienne
40 分
Brownies au caramel
1小時 20 分