難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 25 g farine de blé
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 25 g de sucre en poudre
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupés en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3317.1 kJ / 792.8 kcal
- 蛋白質
- 20.9 g
- 碳水化合物
- 101 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 飽和脂肪
- 18.1 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 2534.3 mg
替代食譜
Paris-Brest
3h
Petits beignets de carnaval
3h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Entremets rose
1h 30 min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30 min
Kkwabaegi beignets torsadés
4h 10 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Cheesecake aux speculoos
1h
Pâte feuilletée maison
1h