
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 blancs d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 140 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de lait
- 1 pincée de sel
- 45 g d'huile de tournesol
- 150 g de framboises
- 150 g de prunes
- 20 g d'eau
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
- 150 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- colorant alimentaire rouge
- 2 c. à café de vanille en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 529 kcal / 2213.4 kJ
- 蛋白質
- 6.8 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 碳水化合物
- 43.7 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 19.4 g
- 鈉
- 180.3 mg
替代食譜
Café à l'amande
25 分
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1小時
Pommes de terre farcies façon raclette
35 分
Monster-burgers au cheddar
3小時 45 分
Madeleine fourrée
2小時 5 分
Crème glacée vanille-cookies
5小時
Glace dulce de leche
12小時 20 分
Brioches roulées salées
4小時 45 分
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1小時
Brioche feuilletée tressée
17小時 45 分
Petits beignets chocolat et noisettes
3小時 10 分
Glace sundae nappage caramel
3小時 35 分