Gâteau de fin d'année
TM6 TM5 TM31

Gâteau de fin d'année

3.7 (3 評分 )

食材

La génoise

  • huile neutre, pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Le glaçage

  • 250 g de beurre mou
  • 500 g de sucre glace
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à café de sel
  • 6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide

La décoration

  • 4 petites meringues
  • 1 grenade, égrainée
  • 3 - 4 guimauves blanches

營養價值
每 1 part
卡路里
2450.2 kJ / 585.6 kcal
蛋白質
5.5 g
碳水化合物
92.2 g
脂肪
22.4 g
飽和脂肪
13.5 g
纖維
1.2 g
152.7 mg

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