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Cookies fourrés au chocolat

Cookies fourrés au chocolat
4.9 7 評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
60 pièces
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食材

Pâte à modeler
  • 100 g de graines de sésame noir
  • 180 g de farine de blé
  • 90 g de cacao en poudre non sucré
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 200 g de chocolat noir
  • 230 g de beurre à température ambiante
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 gros œuf (63-73 g)
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

鈉 55.4 mg
蛋白質 1.4 g
卡路里 478.9 kJ / 114.5 kcal
脂肪 7.1 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 3.9 g
碳水化合物 12.6 g

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