裝置與配件
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
準備 20 分
總時間 2小時 25 分
6 portions
食材
Le gâteau
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3 œufs
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120 g de sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
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1 sachet de levure chimique
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50 g de lait
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100 g d'huile neutre
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75 g de chocolat noir en petits morceaux
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25 g de cacao en poudre non sucré
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1000 g d'eau
Le glaçage
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15 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
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35 g de noisettes
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325 g de chocolat au lait
-
50 g d'huile de tournesol
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
3140 kJ /
757 kcal
脂肪
56 g
碳水化合物
47 g
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