難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 30 g de sucre en poudre
- 300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 55 g de beurre, dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 745 kJ / 177 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Brioche butchy à partager
3h 50 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小時 5 分
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1小時 30 分
Baguette viennoise
2h 30 min
Petits pains au lait
1小時 45 分
Petits pains aux figues
3h 40 min
Brioche italienne
3h 15 min
Petits pains aux pépites de chocolat
4小時 10 分
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 min