Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1 10 評分

準備 30 分

總時間 4小時

10 portions

食材

675 g de farine de blé
20 g de levure boulangère fraîche
430 g de lait
1 c. à café bombée de sel
45 g de sucre en poudre blond
90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
4 œufs
farine de blé pour le saladier
35 g de sucre en poudre
5 g de zeste de citron
10 g de zeste d'orange
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
farine de blé pour le plan de travail
sucre glace pour la finition

難易度

進階

營養價值每 1 portion

鈉 367.7 mg

蛋白質 12 g

卡路里 1722.1 kJ / 411.6 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 6.4 g

碳水化合物 63.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2 h

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 h 30min

Pains au chocolat

16 h 10min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 h 30min

Galettes de légumes

20min

Pain lagana grec

3 h 15min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1 h 15min

Pain marguerite pavot et curry

15 h 45min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Brioche feuilletée tressée

17 h 45min

Pain complet

16 h

Pains aux raisins

20 h 15min