難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 63.9 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 367.7 mg
替代食譜
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Tarte briochée aux abricots
3h 10min
Pains aux raisins
20h 15min
Choux vanille-fraise
7h 15min
Tartelettes aux figues
1h 10min
Biscuits au citron
55min
Kouglof alsacien
17h 10 min
Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
12h 30 min
Gâteau roulé au café
2h 30 min
Petits sablés à la crème de mangue
1h 15min
Cobbler aux poires et crème de cassis
1h 10min
Kouglof alsacien
4h 20min