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Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés
4.7 7 評分
準備 40 分
總時間 3小時 5 分
15 pièces
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食材

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 250 g de farine T55
  • 10 g de sel
  • 250 g d'eau minérale
  • 350 g de beurre de tourage
  • 160 g de sucre en poudre

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 3 g
卡路里 1222 kJ / 293 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 38 g

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