難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 175 g d'eau minérale
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- eau (1 bol)
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 999 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Croissants au beurre
16小時 15 分
Pain de mie vapeur sans croûte
3小時 10 分
Baguette viennoise
2小時 30 分
Pain au maïs portugais
5h
Pain de campagne
3小時 45 分
Chocolat liégeois
12h 15min
Pain de mie moelleux
4小時 15 分
Briochettes parisiennes
4h 5min
Petits pains aux noix
4小時 30 分
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Baguette tradition
15小時 25 分