難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 175 g d'eau minérale
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- eau (1 bol)
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 999 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Pain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Bretzels allemands
2h 15min
Baguette viennoise
2h 30min
Croissants au beurre
16h 15min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Bagels américains
2h 50min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min
Pains à burgers américains
3h 15 min