難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1720 kJ / 411 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Sorbet à la framboise
15min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2h
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Crème glacée vanille-cookies
5h
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Sorbet de fruits rouges
10min