難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1720 kJ / 411 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Glace sundae nappage caramel
3小時 35 分
Dame blanche
12h
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45 min
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504h
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Palmiers feuilletés
3h 5min
Brioche Nanterre
4h 15 min
Cocktail Lady's Day
10min
Crème dessert au gianduja
4h 15 min
Praliné
30min
Poires au sirop sous-vide
45min
Cheesecake aux speculoos
1h