Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.7 23 評分

準備 20 分

總時間 8小時 30 分

4 portions

食材

4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
50 g de noix de pécan
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 9 g

卡路里 1720 kJ / 411 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3小時

Pain brioché

45 分

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3小時 15 分

Palmiers feuilletés

3小時 5 分

Chaussons aux pommes

6小時 20 分

Pâte à tartiner choco-noisette

25 分

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1小時 10 分

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12小時 30 分

Entremets exotique

24小時

Pain au lait (Simplicité)

2小時 20 分

Tarte au fromage blanc et citron

7小時 30 分

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15小時