Pain brioché

3.9 8 評分
準備 10 分
總時間 45 分
10 parts

食材

  • 120 g de lait et un peu pour la finition
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    5 g de levure boulangère sèche
  • 15 g d'huile végétale
  • 1 œuf
  • 25 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine à pain et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de fruits à coque variés et entiers

難易度

中等


營養價值 每 1 part

44.6 mg
蛋白質 5.6 g
卡路里 679.4 kJ / 162.4 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 22.9 g

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