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Sauce café-crème

Sauce café-crème
4.4 12 評分
準備 5 分
總時間 35 分
400 g
免費註冊

食材

  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 30 g de café fort
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

蛋白質 1 g
卡路里 2136 kJ / 510 kcal
脂肪 28 g
纖維 0 g
碳水化合物 64 g

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