裝置與配件
Petits pains aux noix
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
6 portions
食材
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
692 kJ /
163 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
35 g
您可能也會喜歡...
Pain aux fruits secs
3小時 45 分
Pain au sarrasin et aux graines
2小時 35 分
Pains longs noix de pécan et raisins
4小時 30 分
Pain de campagne
3小時 45 分
Pain au levain
17小時
Pain complet
16小時
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6小時 10 分
Petits pains de seigle
12小時
Pain de campagne au levain
28小時 10 分
Pain de seigle facile au levain
4小時 35 分
Ciabatta italienne
3小時 40 分
Petits pains aux figues
3小時 40 分