搜尋
Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin
3.0 2 評分
準備 30 分
總時間 15小時 25 分
3 pièces
免費註冊

食材

  • 300 g d'eau minérale
  • 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 3 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 19 g
卡路里 2738 kJ / 645 kcal
脂肪 3 g
碳水化合物 131 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Boulangerie maison 120 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

3.8(15)

2小時 35 分

Pain complet

Pain complet

4.6(277)

5小時

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

3.1(45)

2小時 30 分

Pain de seigle

Pain de seigle

3.2(6)

4小時 10 分

Pain complet

Pain complet

4.0(12)

16小時

Pains de seigle au citron

Pains de seigle au citron

3.3(3)

3小時 50 分

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4.7(160)

4小時 40 分

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

4.6(44)

6小時 10 分

Pain aux céréales

Pain aux céréales

4.6(131)

3小時 30 分

Pain de campagne

Pain de campagne

4.6(17)

3小時 45 分

Pain express au sésame

Pain express au sésame

4.2(15)

1小時 15 分

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4.6(41)

4小時 5 分